உணவு கட்டுபாட்டின் மூலம் 31 வயதான ஐஸ்வர்யா பாண்டியன் தன்னுடைய உடல் எடையை குறைத்து சாதித்து உள்ளார்.

உடல் எடையை குறைப்பது நிறைய பேருக்கு கனவாக இருக்கும் பட்சத்தில் தன்னுடைய கனவை நிஜமாக்கிய அனுபவங்களை பகிர்ந்து கொள்கிறார்.

31 வயதிலேயே என்னுடைய எடையை பார்த்து மனச்சோர்வு அடைந்தேன். ஆனால் என்னுடைய ஆரோக்கியமான வாழ்வுக்கு நான் எடையை குறைக்க வேண்டிய கட்டாயம் இருப்பதை புரிந்து கொண்டுள்ளார். பின் அவரின் அனுபவங்களை பிரபல ஊடகம் ஒன்றிடம் பகிர்ந்து கொண்டுள்ளார்.

• பெயர் : ஐஸ்வர்யா பாண்டியன்
• தொழில் :டீம் லீடர்
• வயது :31
• உயரம் :5 அடி 4 அங்குலம்
• நகரம் :சென்னை
• பதிவு செய்யப்பட்ட அதிக எடை :71 கிலோ
• எடை இழந்தது :21 கிலோ
• உடல் எடையை குறைக்க எனக்கு பிடித்த காலம் :10 மாதங்கள்

என் திருமணத்திற்கு பிறகு என்னுடைய உடல் எடை தாறுமாறாக அதிகரிக்க ஆரம்பித்து விட்டது.

ஆடைகள் எதுவும் எனக்கு பொருந்தாது என்பதை உணர்ந்தேன். அது எனக்கு அதிர்ச்சியாக இருந்தது. மிகவும் கவலைப்பட ஆரம்பித்தேன். என்னுடைய எடை அப்படி இப்படி என்று 71 கிலோவை எட்டியது.

என்னுடைய கொழுப்பு அதிகரித்து உடல் பருமன் கூடியது. என்னுடைய ஆடை அளவு கூட ‘எம்’ இல் இருந்து ‘எக்ஸெல்’ ஆக உயர்ந்தது. நான் என் உடல் எடையை குறைக்க வேண்டும் என உணர்ந்தேன்.

என் வடிவத்தை திரும்பப் பெற வேண்டும் என்று பல உணவுகளை முயற்சிக்க ஆரம்பித்தேன். இது என் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை உண்மையில் பாதித்தது. எனவே நான் இடைவிடாத உண்ணாவிரதத்தை கடைபிடிக்க முயற்சித்தேன். அப்பொழுது தான் அது எனக்கு மந்திரம் போல் செயல்பட்டது.

14 மணி நேர உண்ணாவிரதம் அல்லது 10 மணி நேர உண்ணாவிரதம் இவற்றுடன் ஆரம்பித்தேன்.

கடந்த ஒரு வருடத்தில் மெதுவாக 18:6, 19:5 மற்றும் 20:4 என்ற வீதத்தில் வாராந்திர 24 மணி நேர பயன்பாட்டை மேற்கொண்டேன்.

இப்போது என் எடையை அதிகரிக்க கடந்த 4 மாதங்களாக நான் இறுதியாக 16:8 (16 மணி நேரம் விரதமும், 4 மணி நேரம் சாப்பிடும் நேரத்தை எடுத்து வருகிறேன்). என் உடலின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப என் கால அளவை மாற்றுவேன். ஆனால் என் கடைசி உணவை மாலை 6 மணிக்கு முன் சாப்பிடுவேன்.

மேலும் நான் என் உண்ணாவிரத காலத்தில் தேநீர் அல்லது காபி எதுவும் குடிக்க மாட்டேன். வெறுமனே தண்ணீர் மட்டுமே குடிப்பேன்.

எனது காலை உணவு

நீண்ட காலத்திற்கு தொடர்ந்து பின்பற்றக் கூடிய ஒன்றை விரும்பினேன். மேலும் நான் ஒரு தென்னிந்தியராக இருப்பதால் பகுதியளவு கட்டுப்பாட்டில் இட்லி, தோசை, உப்புமா, ராகி, கஞ்சி போன்ற தென்னிந்திய உணவை வழக்கமாக எடுத்துக் கொள்வேன்.

எனது மதிய உணவு

கறிவேப்பிலை, 1 சப்பாத்தி, கொஞ்சம் காய்கறிகள், வேக வைத்த பருப்பு வகைகள், 1-2 முட்டை, பட்டர் மில்க் அதே மாதிரி சிக்கன், பிரான் போன்றவற்றையும் எடுத்துக் கொள்வேன்.

இரவு நேர உணவு

1. காலை மற்றும் மதிய வேளையில் சாப்பாடு சாப்பிடுவேன். இரவு உணவை சாப்பிட மாட்டேன்.
2. உடற்பயிற்சிக்கு முன் உணவுகள்
3. எனது உடற்பயிற்சிக்கு முன்பு நான் எதையும் சாப்பிடுவதில்லை.
4. ​உடற்பயிற்சிக்கு பிந்தைய உணவுகள்
5. பாதாம் பருப்பு மற்றும் 2 வேக வைத்த முட்டைகள்

எனது வொர்க் அவுட்

ஆரம்பத்தில் விரிவான வொர்க் அவுட் விஷயம் எனக்கு வசதியாக இல்லை. நடைப்பயிற்சி மற்றும் படிக்கட்டுகளில் ஏறிக் கொண்டேன். படிப்படியாக நான் உடல் எடையை குறைக்கத் தொடங்கியதும் வீட்டிலுள்ள கார்டியோ மற்றும் வொர்க் அவுட் பயிற்சியை மேற்கொண்டேன். மலையேறும் குந்துதல் பயிற்சியை மேற்கொண்டேன். நான் உடற்பயிற்சி செய்வதற்காக ஜிம்மிற்கு செல்லவில்லை. வீட்டிலேயே எனக்கு பொருத்தமான வொர்க் அவுட்டை செய்தேன். நான் என் கொழுப்பை குறைத்து உடலமைப்பை குறைத்துக் கொண்டேன்.

குறைந்த கலோரி சமையல்

நான் குறைந்த கார்ப்ஸ் எடுத்துக் கொள்ளும் நபர் கிடையாது. நான் கீட்டோவை முயற்சித்தேன். என் நோயெதிரிப்பு சக்தி பாதிப்படைந்தது.

உடற்தகுதி ரகசியங்கள்

இடைப்பட்ட விரதம் எனக்கு நன்றாக வேலை செய்ய ஆரம்பித்தது. என்னால் முடிந்த முயற்சியை செய்து ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுவதையும் நீரேற்றத்துடன் இருப்பதையும் உறுதி செய்தேன்.

கற்றுக் கொண்ட பாடங்கள்

ஒரே இரவில் உடல் எடையை குறைக்க முடியாது என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். மேலும் உங்க உடலில் ஏற்படும் மாற்றங்களை காண உங்க முயற்சியில் நீங்கள் சீராகவும் பொறுமையாகவும் இருக்க வேண்டும்.